世界が認めたコーヒー鑑定士がいるとは?
コーヒーは世界中で愛される飲み物ですが、その品質や味わいには大きな差があります。コーヒーの品質を判断するには、専門的な知識や技術が必要です。そこで登場するのが、コーヒー鑑定士です。
コーヒー鑑定士とは、コーヒーの品質や特徴を客観的に評価するプロフェッショナルです。コーヒー鑑定士は、コーヒー豆の産地や品種、加工方法などを見分けるだけでなく、コーヒーの香りや風味、酸味や苦味、コクや余韻などを感じ取り、数値化することができます。
コーヒー鑑定士になるには、厳しい試験に合格しなければなりません。世界で最も権威のあるコーヒー鑑定士の資格は、Qグレーダーと呼ばれるものです。Qグレーダーは、アメリカの非営利団体である**スペシャルティ・コーヒー協会(SCA)**が認定するもので、世界中に約5000人しかいません。
Qグレーダーになるためには、6日間にわたって22種類の試験を受けなければなりません。試験内容は、コーヒー豆の外観や香り、風味、カッピング(味見)など多岐にわたります。合格率は約30%と非常に低く、日本人では約200人しかいません。
そんな世界が認めたコーヒー鑬定士がいるサイトがあります。それが【珈琲きゃろっと】です。
自宅で、簡単に至極のコーヒーを楽しむ方法【珈琲きゃろっと】とは?
【珈琲きゃろっと】は、日本初のQグレーダーである小林正彦氏が代表を務めるオンラインショップです。【珈琲きゃろっと】では、小林氏自らが厳選したスペシャルティ・コーヒー豆を販売しています。
スペシャルティ・コーヒーとは、一般的なコーヒーとは一線を画す高品質なコーヒーのことです。スペシャルティ・コーヒーは、SCAが定めた基準に基づいて点数化され、80点以上のものだけがスペシャルティ・コーヒーと呼ばれます。
【珈琲きゃろっと】では、小林氏が自ら世界各地の農園を訪れて、最高のコーヒー豆を見つけ出します。その後、小林氏が独自に開発した焙煎法で、コーヒー豆の個性を最大限に引き出します。そして、小林氏がコーヒー豆の特徴や淹れ方のアドバイスを添えて、お客様にお届けします。
【珈琲きゃろっと】では、小林氏が選んだコーヒー豆を、毎月定期的にお届けするサービスもあります。これが【珈琲きゃろっと】のお試しコーヒーセットです。
3,280名が感動した大人気の【送料無料】コーヒーお試しセット
【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットの魅力とは?
【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットは、初回限定で1,980円(税込 2,138円)で、小林氏が厳選した2種類のコーヒー豆を、各200gずつお届けするサービスです。通常価格は4,678円(税込 5,073円)ですが、初回はなんと**1,980円(税込 2,138円)**でお試しいただけます。
【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットの魅力は、以下の3点にあります。
1. 世界が認めたコーヒー鑑定士が選んだスペシャルティ・コーヒーを味わえる
【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットでは、小林氏が選んだスペシャルティ・コーヒーを味わえます。小林氏は、世界で最も権威のあるQグレーダーであり、日本初のQグレーダーでもあります。小林氏は、コーヒー豆の品質や特徴を客観的に評価することができます。そのため、【珈琲きゃろっと】では、高品質で個性的なコーヒー豆を提供することができます。
コーヒー通の豆専門店2. コーヒー豆の特徴や淹れ方のアドバイスが付いてくる
【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットでは、小林氏がコーヒー豆の特徴や淹れ方のアドバイスを付けてくれます。小林氏は、コーヒー豆の香りや風味、酸味や苦味などを感じ取り、数値化することができます。そのため、【珈琲きゃろっと】では、コーヒー豆の個性を最大限に引き出す淹れ方を教えてくれます。また、小林氏は、コーヒー豆の産地や品種、加工方法などについても詳しく説明してくれます。そのため、【珈琲きゃろっと】では、コーヒー豆の背景やストーリーを知ることができます。
3. お得な価格で気軽に試せる
【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットは、初回限定で1,980円(税込 2,138円)で、小林氏が厳選した2種類のコーヒー豆を、各200gずつお届けするサービスです。
・パナマ・ハートマン農園200g(中深煎り)
・コスタリカ モンテ・コペイ エル・エンシノ農園200g(中煎り)
これは、通常価格の約58%オフというお得な価格です。また、送料も無料です。
【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットは、気軽に試せるサービスです。契約期間や解約手数料などは一切ありません。初回のお試しコーヒーセットを注文した後、継続して毎月の定期便を受け取るかどうかは、自由に選べます。もちろん、毎月の定期便も小林氏が選んだスペシャルティ・コーヒー豆が届きます。
まとめ
コーヒー好きなら、ぜひ【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットを試してみてください。世界が認めたコーヒー鑑定士が選んだスペシャルティ・コーヒー豆を、お得な価格で味わえるチャンスです。コーヒー豆の特徴や淹れ方のアドバイスも付いてくるので、コーヒーの知識や技術も向上できます。【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットは、こちらから注文できます。
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