まるもち家とは？
まるもち家とは、京都の伏見稲荷にある和菓子店です。水まる餅で有名になったお店ですが、それ以外にも餅入りどら焼きやまるもちなど、餅を使ったユニークな和菓子を販売しています。伏見稲荷本店のほかに、錦小路店や稲荷門前茶屋などの店舗があります。
水まる餅とは？
水まる餅とは、京都の和菓子店「まるもち家」が販売している、透明なゼリーの中にわらび餅が入ったユニークなスイーツです。水風船のような見た目で、爪楊枝で割ると中からぷるんとわらび餅が飛び出します。きな粉と黒蜜をかけて食べると、口の中で溶けるような食感と甘さが楽しめます。
水まる餅は、2020年にテレビ番組で紹介されてからSNSで話題になりました。インスタ映えする見た目や割って飛び出す演出が注目され、多くの人がお取り寄せやギフトに利用しています。現在では、全国各地から注文が殺到している人気商品です。
水まる餅の味は？
水まる餅は、天然水と砂糖と寒天で作られた透明なゼリーで包まれています。ゼリー自体にはほんのりとした甘みがありますが、主な味は中に入っているわらび餅によって決まります。わらび餅は、もち米粉ではなくわらび粉で作られているため、もちもちではなくぷるぷるとした食感です。
水まる餅は、きな粉と黒蜜をかけて食べます。きな粉は大豆から作られた粉末で、香ばしくて栄養豊富です。黒蜜はさとうきびから作られた液状の砂糖で、コクや風味があります。きな粉と黒蜜をかけることで、水まる餅は和風の甘味に変身します。
水まる餅のおすすめの食べ方は？
水まる餅は、冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べるのがおすすめです。冷やすことでゼリーが固まり、割った時に中からわらび餅が飛び出しやすくなります。また、冷たい方がさっぱりとした味わいになります。
水まる餅は、付属の爪楊枝で割って食べます。爪楊枝をゼリーに刺すときは、力強く刺さないと割れないことがあります。その場合は、もう少し強く刺してみてください。ただし、刺しすぎるとわらび餅が飛び散ってしまうこともあるので、注意してください。
水まる餅は、お好みの量のきな粉と黒蜜をかけて食べます。きな粉は袋から直接振りかけるか、小皿に出してスプーンでかけると便利です。黒蜜は袋の先端を切ってかけるか、小さじでかけると良いです。きな粉や黒蜜は、残ったら冷蔵庫で保存してください。
水まる餅の保存方法は？
水まる餅は、冷蔵庫で保存してください。常温や高温になるとゼリーが溶けてしまうことがあります。冷凍庫で保存するとゼリーが破裂することがあるので、避けてください。
水まる餅の賞味期限は、最大15日間です。賞味期限内でも開封後は早めに食べきってください。開封後は袋をしっかり閉じて冷蔵庫で保存してください。
餅入りどら焼きとは？
餅入りどら焼きとは、まるもち家がオリジナルで作った和菓子です。どら焼きの皮の中に、粒あんや抹茶あんなどの餡と一緒に、ふわふわのお餅が入っています。お餅が加わることで、食感や味わいが一層豊かになります。8個入りや16個入りなどのセットで販売されており、ギフトや手土産にも最適です。
まるもちとは？
まるもちとは、まるもち家の看板商品である和菓子です。つぶあんやみたらしなどの具材をお餅でまあるく包んで焼き上げたものです。焼きたてでも冷めてもおいしく食べられます。20個入りや40個入りなどのセットで販売されており、おやつやパーティーにもぴったりです。
京都にある「まるもち家」の店舗案内
水まる餅は、京都にある「まるもち家」の店舗で購入することができます。「まるもち家」の店舗情報は以下の通りです。
- 店舗名：まるもち家 伏見稲荷本店
- 住所：京都府京都市伏見区深草一ノ坪町26-3
- アクセス：「伏見稲荷駅」から徒歩2分
- 営業時間：10:00～17:00
- 定休日：水曜日・不定休
水まる餅は、インターネットでもお取り寄せすることができます。「まるもち家」の公式オンラインショップでは、3個入りから24個入りまで様々なセットを販売しています。また、ギフト包装や舟皿・巾着袋などのオプションもあります。「まるもち家」の公式オンラインショップのURLは以下です。
26万イイねの水まる餅
まとめ
水まる餅は、京都の和菓子店「まるもち家」が販売している透明なゼリーの中にわらび餅が入ったユニークなスイーツです。見た目や食感が楽しめるだけでなく、きな粉と黒蜜で和風の甘味にもなります。お取り寄せやギフトにも人気が高く、全国各地から注文が殺到しています。冷蔵庫で冷やして爪楊枝で割って食べるのがおすすめです。まるもち家は、水まる餅だけでなく、餅入りどら焼きやまるもちなど、餅を使ったユニークな和菓子を作っている京都の和菓子店です。水まる餅を食べて、京都の和菓子の魅力を感じてみませんか？
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